别抱怨平台抽佣高，只怪你没有利用小程序搭建自己的平台！

餐饮行业，门店竞争激烈，单品折扣、满减优惠甚至送酒水等各类促销层出不穷，毛利越来越低，如果是平台订单还要支付佣金。做外卖，给平台2成佣金是起步价，要想打名气做促销，更是要付出额外的支出。

本来就竞争激烈的餐饮市场，毛利逐年降低，而平台扣点高居不下，做老板的算算账，不做没单，做了没得赚。抱怨平台扣点高实在没用，毕竟餐厅的顾客都在平台上下单，做与不做，怎么做，确实也不是老板说了算了，那怎么办？

如果客户认你的菜、认你的店，就应该把这些客户维护起来

一个餐厅经营，必然与一批数量不等的老客户的支持分不开，这批老顾客认可餐厅的口味、环境、价格、服务，是餐厅经济效益的主要来源。但是这批老顾客都在平台下单，这些订单平台都要雁过拔毛，餐厅老板算算账都知道，这不值的。所以，如果客户认你的菜、认你的店，就应该把这些客户维护起来，而不是让平台抽取餐厅利润用来供奉你的上帝。

维护到哪里？怎么维护？拉个微信群可以吗？

有些老板其实早就意识到这点，确实有必要维系这批老顾客，于是主动拉顾客进微信群，鼓励客户在群里下单，时不时在群里发个红包，顾客觉得这样也比较方便，老板的苦恼貌似解决了。

这办法初期支持几个人几个单可以，但是单子多了，配送地点、时间、菜品要区分很不方便，餐厅也不可能专门养几个专职配送员。甚至有些顾客会产生不理解和误会，反过来影响门店经营。

应当说，积极的把客户维护起来，方向是对的，但需要有更加完整的解决方案，妥善的处理客户菜品、配送需求，提升门店经营效益。

现在是小程序的时代

为何近来小程序能够迅速扩展市场,具体说来餐饮业的5大好处：微信商机多、节省扣点、推广简便、专业配送、财务无风险。

那小程序对于餐饮商户如此重要，应当选择哪个小程序服务商呢？

更靠谱的餐饮小程序解决方案——店老板智慧门店

餐饮商户分有很多类别，需要进行一个分析，了解他们的不同需求：

*类，小型店铺，经营品目：以小吃、茶饮为主。销售方式是：主要是外卖、打包自取。他们需要小程序具备自助点单、扫码结算、配送服务、优惠券等功能。根据这类商户需求，邻趣小店配置了基础版，满足商户这类需求。

第二类，大中型门店，店铺经营品目有：正餐、商务套餐、简餐、咖啡厅、茶社。销售方式是：堂吃、外卖、打包自取。他们需要小程序具备：自助点单、扫码结算、配送服务、优惠券、点餐到桌、会员营销、会员充值等。根据这类商户需求，邻趣小店配置了高级版，满足这类商户需求。

那么店老板智慧门店有哪些优势呢？

店老板智慧门店餐饮小程序，为全国200个城市区县8000余家餐饮商户，提供专项解决方案，通过调用达达专送、蜂鸟等全国配送员运力资源，促使广大餐饮商户降本增效，提升盈利水平。

如有兴趣，请联系我们，13632467403，刘经理。